İzmir’in Bayraklı ilçesinde vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için belediye ekipleri denetim çalışmalarını yoğunlaştırdı. Bayraklı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ile gıda yüksek mühendisinin katıldığı kontrollerde, gıda üretimi ve satışı yapan işletmeler mercek altına alındı.
İlçe genelinde gerçekleştirilen denetimlerde fırınlar, tatlı üretimi yapan işletmeler ve çeşitli gıda satış noktaları incelendi. Kontroller sırasında ürünlerin hangi koşullarda hazırlandığı, işletmelerdeki hijyen standartları, gıdaların depolanma biçimi ve ürün gramajları değerlendirildi. İşletmelerin faaliyetleri için gerekli yasal belgeleri de kontrol edildi.
Yapılan incelemelerde mevzuata aykırı durumlarla karşılaşılan işletmelere yönelik uyarılarda bulunulurken, tespit edilen ihlallerle ilgili idari süreç başlatıldı.
BAŞKAN İRFAN ÖNAL: DENETİMLERİ SIKLAŞTIRDIK
Bayraklı Belediye Başkanı İrfan Önal, gıda denetimlerinin temel amacının halk sağlığını korumak ve vatandaşların güvenle tüketebilecekleri ürünlere ulaşmasını sağlamak olduğunu belirtti.
Denetimlerin belirli aralıklarla sürdürüldüğünü ve çalışmaların yoğunlaştırıldığını ifade eden Önal, vatandaşların sağlıklı gıdaya erişiminin öncelikleri arasında bulunduğunu vurguladı.
Önal, hijyenik ortamlarda üretilen ürünlerin güvenle tüketilebilmesi için belediye ekiplerinin çalışmalarına kararlılıkla devam edeceğini kaydetti.
DENETİMLER DEVAM EDECEK
Bayraklı Belediyesi, gıda üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik kontrollerin önümüzdeki dönemde de düzenli olarak sürdürüleceğini bildirdi. Denetimlerde üretim koşullarından depolamaya, hijyenden yasal belgelere kadar farklı başlıklar değerlendirilmeye devam edecek.
Belediyenin yürüttüğü çalışmalarla hem gıda güvenliğinin korunması hem de işletmelerin ilgili mevzuata uygun faaliyet göstermesinin sağlanması hedefleniyor.